01
원예작물의 특성과 중요성
평가하기
원예작물학
INTRO
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OUTRO
1
원예식물은 가격이 안정 되어 있어 수익성이 크다.
정답 : X
원예식물은 기후의 영향, 수확 후 저장성, 유통구조의 문제 등으로 공급의 불안정한 요인이 있다.
정답 : X
원예식물은 기후의 영향, 수확 후 저장성, 유통구조의 문제 등으로 공급의 불안정한 요인이 있다.
2
채소와 과일은 주로 산성식품이다.
정답 : X
채소와 과일은 알칼리 식품으로 산성체질을 바꾸어준다.
정답 : X
채소와 과일은 알칼리 식품으로 산성체질을 바꾸어준다.
3
고추에 함유된 기능성 물질은 캡사이신이다.
정답 : O
고추에 함유된 주요 기능성 물질은 캡사이신으로 효능은 암세포 증식 억제이다.
정답 : O
고추에 함유된 주요 기능성 물질은 캡사이신으로 효능은 암세포 증식 억제이다.
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